Ruta del Tapas î Tapas Tours î Tapas Tour
en el î in î im Restaurante
Sábado 2 de Abril 2011 desde / from: 11.00 - 17.00 H.
02.04.2011 de from von 11.00 -17.00h.
1. Estofado al estilo alemán î German-style goulash î
Gulasch nach deutscher art
2. Ensalada de Patata de Baviera î Bavarian potato salad î Bayrischer Kartoffelsalat
3. Albóndigas alemán î German meatball î
Deutsche Frikadelle
3. Pan casero con humus î Homemade bread with humus î
Hausgemachtes Brot mit Humus
5. Jamon San Daniele î San Daniele ham î San Danieleschinken
6. Tortas de patata con salmón î Potato cakes with salmon î Reibekuchen mit Lachs
7. Aguacate helado î Avocado ice cream î Avocado Eis
Unas tapas con cerveza, música y la arte
tapas with beer, music and art
Tapa mit Bier, Musik und Kunst
€ 2.50
Sólo tapa î only tapa î nur Tapa € 2.00
Callejón del Santo Cristo, 3 – 29600 Marbella Tel.: 952 77 04 92
Mobile 616 59 95 33 e-mail il.cantuccio@hotmail.com
Altre Zuppe Ask about our current, fine soups specialties € 6.00
Bruschetta Toasted white bread with tomato, garlic, olive oil € 6.00
L’avocodo Gratinado Avocado with crab meat au gratin € 9.00
Melanzane alla Parmigiana Baked eggplant layers, with parmesan,
tomatoes and basil € 9.50
Rucola e Pomodoro Rucola with tomato and parmesan € 8.50
Insalata Mista Mixed salad € 9.50
Insalata di Pomodoro Tomato salad with onions € 8.50
Prosciutto San Daniele Prosciutto San Daniele € 12.50
Carpaccio di Manzo Carpaccio, paper thin sliced,
marinated in lemon pesto dressing € 12.50
Le Lasagne alla Bolognese Classic lasagne recipe € 12.50
I Ravioli Fatti Homemade ravioli filled with veal in tomato sauce € 13.50
I Ravioli Gamberetti Homemade ravioli filled with shrimp
in a light pesto-lemon sauce € 14.50
Pesci del giorno
Piccata Lombarda Veal medallions in lemon butter € 18,50
Saltimbocca alla Romana Veal medallions with parma ham, sage € 18,50
Piccata Milanese Veal medallions in parmesan coat € 18,50
Fegato di Vitello alla Venzeiana Sliced veal liver after the Venetian Art € 19.50
Agnello stelo Lamb shank cooked in port wine sauce € 23,50
Tournedos Rossini Solomillo de ternera con foie gras € 25.00
Menu Starter, main course and dessert € 29.00
All main courses are served with daily side dishes. We are pleased to inform you that we only work with home made vegetable , meat or fish stocks
and don`t use prefabricated extracts.
Callejón del Santo Cristo, 3 – 29600 Marbella Tel.: 952 77 04 92 Mobile 616 59 95 33
Altre Zuppe Fragen Sie nach unseren aktuellen, feinen Suppen-Spezialitäten € 6.00
Bruschetta geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl € 6.00
L’avocodo Gratinado Gratinierte Avocado mit Krabbenfleisch € 9.00
Melanzane alla Parmigiana Überbackene Auberginenschichten, mit Parmesan,
Tomaten und Basilikum € 9.50
Rucola e Pomodoro Rucola mit Kirschtomaten und gehobelten Parmesanspalten € 8,50
Insalata Mista gemischter Salat € 9.50
Insalata di Pomodoro Tomatensalat mit Zwiebeln € 8.50
Prosciutto San Daniele San Daniele Parmaschinken € 12.50
Carpaccio di Manzo Carpaccio, hauchdünn geschnitten,
mariniert in Zitronenpesto-Marinade € 12,50
Le Lasagne alla Bolognese Lasagne nach klassischem Rezept € 12.50
I Ravioli Fatti Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kalbsfleisch in Tomatensauce € 13.50
I Ravioli Gamberetti Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Garnelen
in einer leichten Pesto-Zitronensauce € 14.50
Pesci del giorno Tagesfisch
Piccata Lombarda Kalbsmedaillons in Zitronenbutter € 18.50
Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei € 18.50
Piccata Milanese Kalbsmedaillons in Parmesanmantel € 18.50
Fegato di Vitello alla Venzeiana Kalbsleber nach venezianischer Art €19.50
Agnello stelo Lammhaxe gekocht in Portweinsosse € 23.50
Tournedos Rossini Filetsteak mit Gänseleber € 25.00
Menü Vorspeise, Hauptgericht und Dessert € 29,00
Alle Hauptgerichte servieren wir mit Tagesbeilage. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir mit ausschließlich von uns selbst gefertigter Gemüse-, Fleisch- und Fischbrühe arbeiten und keine vorgefertigten Extrakte (Granulate) verwenden.
Callejón del Santo Cristo, 3 – 29600 Marbella Tel.: 952 77 04 92 Mobile 616 59 95 33
e-mail il.cantuccio@hotmail.com
Altre Zuppe Pregunte acerca de nuestras especialidades actuales, sopas finas € 6.00
Bruschetta de pan tostado con tomate, ajo, aceite de oliva € 6.00
L’avocodo Gratinado Aguacate con carne de cangrejo gratinado € 9.00
Melanzane alla Parmigiana Berenjenas al horno con queso parmesano,
tomate y albahaca € 9.50
Rucola Pomodorini e Parmigiano Rúcula con tomates cherry
y queso parmesano € 8.50
Insalata Mista Ensalada mixta € 9.50
Insalata di Pomodoro Ensalada de tomate con cebolla € 8.50
Prosciutto San Daniele Jamón San Daniele € 12.50
Carpaccio di Manzo Lonchas fino, de solomillo de ternera,
marinado con limón y pesto € 12.50
Le Lasagne alla Bolognese Clásica receta de lasaña € 12.50
I Ravioli Fatti Ravioles caseros, rellenos con carne de ternera blanca
en salsa de tomate € 13.50
I Ravioli Gamberetti Ravioles caseros rellenos de gambas en
una salsa ligera de limón-pesto € 14.50
Pesci del giorno - Pescado del día
Piccata Lombarda Escalope de ternera con mantequilla de limón € 18.50
Saltimbocca alla Romana Escalope de ternera con jamón serrano, salvia € 18.50
Piccata milanesa Escalope de ternera con queso parmesano € 18.50
Fegato di Vitello alla Venzeiana Hígado de ternera blanca alla Venecia € 19.50
Agnello stelo Cordero vástago cocinado en salsa de vino de Oporto € 23.50
Tournedos Rossini Beef filet with foie gras € 25.00
Menú Entrada, plato principal y postre € 29,00
Todos los platos principales se sirven con un suplemento diario.
Nos gustaría señalar que usamos nuestros propios vegetales de Nuestra Huerta, para preparar deliciosas ensaladas y platos verdes, así como la carne y caldo de pescado y no utilizar extractos ready-made (pellets).
Callejón del Santo Cristo, 3 – 29600 Marbella Tel.: 952 77 04 92 Mobile 616 59 95 33
e-mail il.cantuccio@hotmail.com
